En 100 g (Gramos) de Ternera, Australia, costilla, asado de costilla, parte magra y grasa, crudo hay 0.202 g de cistina.

onz asado con hueso gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Ternera, Australia, costilla, asado de costilla, parte magra y grasa, crudo

Ternera, Australia, costilla, asado de costilla, parte magra y grasa, crudo es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Ternera, Australia, costilla, asado de costilla, parte magra y grasa, crudo se enumeran a continuación.

Agua	65.35 g	65.35	g	65.35%
La energía (calorías)	201 kcal	201	kcal
Energía (julios)	841 kJ	841	kJ
Proteína	19.6 g	19.6	g	19.6%
lípido total (grasa)	13.1 g	13.1	g	13.1%
Ceniza	0.92 g	0.92	g	0.92%
Hidratos de carbono, por diferencia	1.15 g	1.15	g	1.15%
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
sacarosa	0 g	0	g
La glucosa (dextrosa)	0 g	0	g
Fructosa	0 g	0	g
Lactosa	0 g	0	g
Maltosa	0 g	0	g
galactosa	0 g	0	g
Calcio, Ca	9 mg	9	mg	0.01%
Hierro, Fe	1.46 mg	1.46	mg
Sodio, Na	76 mg	76	mg	0.08%
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
La vitamina A, RAE	8 µg	8	µg
retinol	8 µg	8	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	25 IU	25	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	5.886 g	5.886	g	5.89%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.01 g	0.01	g	0.01%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.019 g	0.019	g	0.02%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.522 g	0.522	g	0.52%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.091 g	0.091	g	0.09%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	3.093 g	3.093	g	3.09%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.155 g	0.155	g	0.16%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.964 g	1.964	g	1.96%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.017 g	0.017	g	0.02%
22: 0 ácido graso saturado	0.014 g	0.014	g	0.01%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.001 g	0.001	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	5.192 g	5.192	g	5.19%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.126 g	0.126	g	0.13%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.367 g	0.367	g	0.37%
18: 1 indiferenciada	4.686 g	4.686	g	4.69%
18: 1-11 t (18: 1t n-7)	0.346 g	0.346	g	0.35%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.013 g	0.013	g	0.01%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.588 g	0.588	g	0.59%
18: 2 indiferenciada	0.304 g	0.304	g	0.30%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.085 g	0.085	g	0.08%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.005 g	0.005	g
20: 2 n-6 c, c	0.001 g	0.001	g
20: 3 indiferenciada	0.001 g	0.001	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.153 g	0.153	g	0.15%
20: 5 n-3 (EPA)	0.011 g	0.011	g	0.01%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.027 g	0.027	g	0.03%
Los ácidos grasos, el total de trans	0.773 g	0.773	g	0.77%
Colesterol	60 mg	60	mg	0.06%
triptófano	0.18 g	0.18	g	0.18%
treonina	0.779 g	0.779	g	0.78%
isoleucina	0.878 g	0.878	g	0.88%
leucina	1.42 g	1.42	g	1.42%
lisina	1.469 g	1.469	g	1.47%
metionina	0.416 g	0.416	g	0.42%
cistina	0.202 g	0.202	g	0.20%
fenilalanina	0.72 g	0.72	g	0.72%
tirosina	0.568 g	0.568	g	0.57%
valina	0.986 g	0.986	g	0.99%
arginina	1.049 g	1.049	g	1.05%
histidina	0.647 g	0.647	g	0.65%
alanina	1.061 g	1.061	g	1.06%
Ácido aspártico	1.538 g	1.538	g	1.54%
Ácido glutamico	2.821 g	2.821	g	2.82%
glicina	0.917 g	0.917	g	0.92%
prolina	0.744 g	0.744	g	0.74%
serina	0.668 g	0.668	g	0.67%
hidroxiprolina	0.099 g	0.099	g	0.10%
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Ternera, Australia, costilla, asado de costilla, parte magra y grasa, crudo